W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy restaurację Przystanek Orłowo 
w Gdyni. Ostatnio pisaliśmy o Thai Thai w Sopocie. Za dwa tygodnie w środę opiszemy restaurację Izakaya Sushi Bar w Gdańsku (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
2016-02-24 08:30
Czy ta restauracja używa jak większość przypraw z glutaminianem sodu?
2023-04-09 08:59
Nie używa
2016-02-25 15:32
Miejsce bardzo fajne żeby zjeść cos dobrego :))) w Orłowie brakowało takiego takiego miejsca w którym mozna w czasie dnia wpaść i zjeść dobry obiad bądź paranna owsiankę na śniadanie ( chociaż chyba nie ma jej w karcie )
Jedziecie przyrządzane jest prawie na widoku klienta tak wiec wszystko pod kontrola ( Nie raz widać jak szef wyrabia sam makaronik )
Poza jedzenie dość fajne miejsce zeby wpaść z klientem czy znajomym i w miłym otoczeniu spędzić trochę czasu a przy okazji coś zjeść
Moze trochę problem jest duża liczba klientów w weekend - trzeba robić rezerwacje - ale ja bardziej stawiam na obiady w czasie dnia w pracy - tak wiec jest to do przełknięcia :)))))
Polecam w 100% jeżeli ktoś chce zjeść zdrowo i nie martwić sie co kucharz wrzucił do obiadu :)))))))
2016-02-25 19:24
Jeszcze więcej uśmieszków!
2016-04-21 07:09
Pysznie było dziękujemy.
2016-02-24 07:50
Solianka jest zupą mięsną a nie rybną. Rosyjską zupą rybną jest ucha. Kompromitacja i restauracji, i recenzentki.
2016-02-24 11:37
W rosyjskiej solance Pani Beata wyczuwa "śródziemnomorską nutę oliwek" to może ona jadła coś innego
2016-04-13 10:23
jest też cytryna, jest śmietana. Solianka jest zupą mięsną, ale można też zrobić wersję rybną, jeśli ktoś ma fantazję.
Niemniej kleks ze śmietany, oliwki i cytryna muszą być. Więc się tak z tego śródziemnomorskiego smaku nie śmiejcie, bo on tam jest :)
2016-02-29 05:52
przecież wiedza autorki co rusz puszcza jakieś bąki,pod każdym względem,hehe.Fajnie się czyta,trochę jak wywody domorosłej Królowej Elżbiety z wizytacją w Polsce i jednocześnie bredzenie ujaranego rdzennego mieszkańca Grzybna,który właśnie przeprowadził się do Gdańska;)
2016-02-24 13:51
Z łososiem norweskim.
2016-02-24 16:07
W soliance nie było tylko obiecanej w karcie grzanki.
a nieco dalej pisz "Można liczyć na uczciwą, smaczną kuchnię"
Jaka uczciwa?
Skandal, zapłacone to ma być
chyba że tylko była obiecana
2016-02-24 11:06
Nie czepiaj się dla niej solianka to przecież dla autorki
" to kolaż trzech zup: pomidorowej, ogórkowej i rybnej"
Dla mnie to się nazywa zlewki kuchenne , dobre kiedyś dla świń ale teraz widać coś się zmieniło
2016-02-24 13:58
nic się nie może znarnować hehe - tzn przegląd tygodnia.
2016-02-24 08:14
Solanka (ros. ) tradycyjne danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, gęsta zupa, ugotowana na mięsnym, rybnym bądź grzybowym rosole z dodatkiem aromatycznych przypraw ziołowych.
Początkowo solankę przyrządzano na wywarze rybnym bez dodatków. Z biegiem czasu zaczęto dodawać do niego różne składniki,
Współcześnie w zależności od wywaru wyróżnia się solankę mięsną, rybną lub grzybową
Jedyny błąd to nazywanie tej zupy solianka zamiast solanka gdyż rosyjskie `ja` po l powinno się zapisywać jako a (zgodnie z zasadami Słownika języka polskiego). Jednak tradycyjna nazwa tej zupy po polsku to "solianka", gdyż solanka znaczy co innego.
2016-02-24 13:43
Kilka lat mieszkałem na Ukrainie i tamtejszy barszcz po ukraińsku miał (ma) zupełnie inną specyfikę niż tę, jaką znaleźć można np na wikipedii.
Zatem posiłkowanie się tym zapisem jest co najwyżej wskazówką tematu, nie zaś ścisłą definicją.
2016-02-24 08:27
Typowy Troll z Wikipedii to znawca wszechrzeczy jednocześnie ignorant, lesser i osoba nie mająca pojęcia o czym pisze. Ale pisze.
2016-02-24 12:32
Kogut symbol Francji ok, francuskie inspiracje...a zaraz napisane o Chianti jakby Toskania to byla Francja to troche maslo maslane...
2016-03-30 22:47
Może autorce obiło się coś o uszy o kogucie i Chianti ?
2016-02-25 17:53
A jak wiadomo Toskania to Włochy więc może by tak zmienić szyk zdania?
2016-03-28 22:55
Przede wszystkim, ogromnym problemem restauracji jest brak/niespełniająca swojej roli wentylacja. Przy otwartej kuchni jest to mega ważne. Niestety zawsze wychodzi się z tej restauracji "przesiąkniętym" zapachem jedzenia, smażenia itd. Kiedy w porze obiadowej przygotowywane są ryby, wtedy jest to bardzo duży problem, aby wrócić do pracy, czy z kimkolwiek się spotkać. Zapach jest mega nieprzyjemny i kiedy pracownik mojego męża, jadący z nim samochodem po wizycie w restauracji, zwrócił mu uwagę, że coś strasznie śmierdzi w samochodzie i mąż zdał sobie sprawę, że to niestety jego ubranie tak śmierdzi, nie jestem w stanie go namówić na kolejna wizytę w tym miejscu.
Przystawka ze śledziem jest bardzo trudna do przejścia, śledź zawieszony w maślance z jabłkową marmoladą, rzodkiewką i zielonym ogórkiem. Do śniadania trzeba upominać się o pieczywo, a wędlina jest bardzo niskiej jakości. Cena herbaty 12 zł - za jedną filiżankę, również uważam, że jest wielką przesadą. Zdarzyło się również moim znajomym dostać surową pierś kurczaka w daniu lanchowym.
Kilkakrotnie dawałam temu miejscu szanse, niestety muszą jeszcze wiele dopracować..
2016-03-15 11:38
Wszystkie danie są praktycznie z mięsem. Poszli na łatwiznę, bo wymyślić danie bezmięsne jest trudniej..Ja już tam nie pójdę.
2016-03-03 18:51
A gdzie nowy odcinek????Miał już być!!!!
2016-03-06 06:53
i czeka na przelew od restauratora. jak sie pojawi to bedzje artykul ;)
2016-02-24 14:48
ostatnio czytałem gdzieś artykuł, jak to jedna pani robiła pierogi dla restauracji 500 pierogów za 50 PLN. Restaurator dawał produkty, robocizna, gaz i prąd na koszt tej pani. Restaurator później się chwali, że pierogi robią w restauracji i sprzedają po 16PLN za 8 pierogów...
Ciekawe czy tu tak samo...
2016-02-26 20:25
Jak przyjdziesz i zamówisz makaronik to sprawdzisz na własne oczy, że makaron robiony na miejscu - i jest naprwdę dobry!!!!
2016-02-29 13:35
Naprawdę, to nie jest jakaś bardzo tajemna sztuka zrobić makron, zwłaszcza sposobem włoskim na jajkach i z użyciem maszynki do makaronu.
W ten sposób, zachwyt autorki z odkrycia Księżyca, jest zdecydowanie chybiony.
2016-02-29 06:09
2016-02-24 12:49
I na dodatek z bloku pooperacyjnego...?
2016-02-28 13:05
2016-02-26 20:23
Byłem, jadłem i sie najadłem. Możesz spoko iść na głodnego - wyjdziesz najedzony przy zamówienie zupki ii dania i deseru.Polecam
2016-02-25 21:42
Byłyśmy na obiedzie i deserze - nic specjalnego. Desery okropne ale wystrój oraz to ze okolica urocza nakręca chętnych do odwiedzenia miejsca. Uważam że nie warto i więcej nie pójdziemy. Przereklamowane a poza tym pan kelner był niemiły i arogancki...bo powiedziałam ze beza jest bez szału i więcej się nie skuszę.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Gdyński projektant i finalista programu "Project Runway" Patryk Wojciechowski współpracował ze znaną top modelką:
Filmy