Test Smaku: Trafik z małymi niedociągnięciami

Beata Testsmaku

27 maja 2015 (artykuł sprzed 9 lat)

Opinie (59)

Najnowszy artykuł na ten temat Test Smaku: niebanalne i smaczne Dwie Zmiany

W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy restaurację Trafik zobacz na mapie Gdyni w Gdyni. W ubiegłą środę pisaliśmy o Morskiej w Sopocie, za tydzień w środę opiszemy nasze wrażenia z restauracji Casino Diner w Gdańsku (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.

Trafik Jedzenie & Przyjaciele znajduje się w sercu Gdyni, przy Skwerze Kościuszki, nieopodal bulwaru, w starej kamienicy. Nie sposób tutaj nie trafić.

Jakie jest wnętrze? Nieduże, z otwartą kuchnią, dość eleganckie. Ciekawie połączono nowoczesne elementy ze ścianami z czerwonej cegły. Oryginalnie prezentują się półki zawieszone za barem i duży regał na butelki z winem. Aranżacja wpisuje się w najnowsze trendy, mimo że Trafik istnieje już 7 lat. Za pomysł na uniwersalny, ponadczasowy wystrój należą się duże brawa.

Menu raczej klasyczne, bez zaskoczenia. Proponowane dania można znaleźć w prawie każdej restauracji. Powiało nudą - szczerze mówiąc - i mieliśmy problem ze zdecydowaniem się na konkretne potrawy, bo nic nie zachęcało, nie intrygowało, nie rozbudzało ciekawości.

Zdecydowaliśmy się na:
- Żurek (12 zł);
- Zupę tajską (19 zł);
- Dorsza atlantyckiego z domowymi frytkami (42 zł);
- Stek z ziemniakami i warzywami (55 zł);
- Quiche ze szpinakiem (10 zł);
- Deser - Fudge Cake (19 zł);
- Napój imbirowy (7 zł);
- Wodę (10 zł/0,7 l).

Żurek bez wyrazu, mdły, ani kwaśny, ani pieprzny. To taka dziecięca wersja tej popularnej polskiej zupy. Na szczęście plasterki białej kiełbasy, które dodano do niego dość obficie, w minimalny sposób uratowały tę potrawę. Jednak kolejny raz, gdy będziemy mieli ochotę na żurek, na pewno nie pójdziemy do Trafika. Sztandarowa polska zupa powinna być idealna, a tym bardziej w wykonaniu zawodowego kucharza.

Zupę tajską zamawiamy ostatnio dość często, bo to w wielu miejscach jedno z ciekawszych dań w karcie. Da się odczuć nadchodzący do Trójmiasta trend na fascynację kuchnią Dalekiego Wschodu, który od dłuższego już czasu jest popularny w stolicy. Uznaliśmy, że warto sprawdzić, jaką wariację proponuje tutejszy szef kuchni. Jaka była tajska w Trafiku? Całkiem do rzeczy. I pikantna, i esencjonalna, i bogata w różnorodne smaki, z kilkoma kawałkami wołowiny. W ogólnym odczuciu i aromatycznym, i smakowym, i wizualnym oceniamy tę zupę jako udaną.

Quiche ze szpinakiem i gorgonzolą na kruchym cieście bardzo smaczny. Takie domowe połączenie poprawnego, niewysuszonego ciasta z dobrze doprawionym, bogatym w smaki farszem. I porcja całkiem do rzeczy jak na zaspokojenie pierwszego głodu, więc jak najbardziej polecamy.

Stek niestety trochę zbyt twardy. Żuło się go długo, a jak wiadomo, takie jedzenie steków nie wiąże się z żadną przyjemnością. Sposób przygotowania i doprawienia mięsa też nie zachwycał. W porównaniu z ogromem pochłoniętych przeze mnie steków ten z Trafika uplasował się na niskiej pozycji mojego rankingu. Za to dodatki, czyli marchewka, pietruszka, fasolka szparagowa - świetne. Miękkie, delikatne, bardzo ładnie podane. Domowe frytki nie przypominały tych z paczki, więc za to niewątpliwy plus. Szkoda tylko, że było ich tak niewiele.

Dorsz trochę wysuszony, a szkoda, bo był to porządny, smakowicie się prezentujący kawałek ryby, na który miałam tego dnia wielką ochotę. Na szczęście w połączeniu ze znakomitą sałatką i smacznymi ziemniakami całość była naprawdę przyjemna. Sałatkę przygotowano z kruchych, pachnących liści sałaty, słodkich pomidorów koktajlowych, plasterków soczystej gruszki, a całość oblano kilkoma kroplami znakomitego dressingu.

Na desery można najpierw popatrzeć i nabrać na nie niebywałej ochoty, bo pięknie rozłożono je w szklanej witrynie. My zdecydowaliśmy się na ciastko, które w dniu naszej wizyty miało swój debiut w Trafiku. To taki malutki czekoladowy torcik. Nie za słodki, nie za suchy, kremowy, pełen czekoladowego smaku. Do kawy lub herbaty idealny. Jednak ta nieszczęsna cena! Nie rozumiem, czemu za takie maleństwo i to nieprzygotowywane na miejscu, żąda się aż 19 zł?

Z jedzeniem w Trafiku jest jak z obsługą. Z jednej strony może i jest smacznie, ale z drugiej wyłania się szereg podstawowych niedociągnięć, które w miejscu, które istnieje już jakiś czas, nie powinny się zdarzyć. I właśnie - obsługa. Ja rozumiem, że niektórzy są po prostu wyluzowani, ze swobodnym podejściem do życia i powierzonych im obowiązków. Jednak luz i arogancja to, jak wiadomo, dwie zupełnie odmienne cechy. Najwidoczniej przez niektórych nie do końca dostrzegana jest ta różnica. Zresztą tego dnia w Trafiku wszystko było nie tak. Panował organizacyjny chaos, rozgardiasz i ogólnie mało kto ogarniał tę trudną sytuację. Na wszystko trzeba było długo czekać. Niektórzy goście nawet nie doczekali się menu, więc sami je sobie brali z baru. Jeśli jest tak na co dzień, to gratuluję podejścia i zbytniej pewności siebie. I jeszcze jedno, panowie kelnerzy, pamiętajcie, goście to nie dobrzy znajomi, kumple od kufla z piwem, to osoby, które liczą na profesjonalne, grzeczne i przede wszystkim kulturalne podejście. Myślę, że warto okazać im trochę więcej szacunku.

Podsumowanie
Trafik to doskonałe miejsce na wieczorne plotki z koleżanką przy kieliszku dobrego wina.
Jedzenie nie jest dopracowane. Być może wynikało to z dużej liczby gości, ale w moim przekonaniu kuchnia powinna trzymać najwyższy poziom każdego dnia i o każdej porze.
Na pewno obsługa powinna poważniej traktować swoje zajęcie, bo przez swoje nonszalanckie zachowanie wprowadzają niepotrzebny chaos, a goście nie czują się komfortowo.

Pierwsze wrażenie: 80 proc.
Aranżacja/wystrój: 90 proc.
Atmosfera: 80 proc.
Obsługa: 50 proc.
Estetyka dań: 70 proc.
Toalety: 70 proc.
Dla maluchów: 60 proc.
Smak: 65 proc.
Cena/zadowolenie: 75 proc.

Ocena ogólna: 3.8

Cykl "Test Smaku" powstaje we współpracy z serwisem testsmaku.pl. Odwiedzając restauracje, bez zapowiedzi i na własny koszt, chcemy prezentować szczere spojrzenie na trójmiejską gastronomię. Doradzimy, gdzie warto się wybrać, a które miejsca omijać. Nowa recenzja co środę!

Beata Testsmaku

Miejsca

Restauracja Trafik Gdynia, skwer Tadeusza Kościuszki 10
4.1 Restauracje

Opinie (59)

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 16:26

Przyłączam się do większości poniższych opinii

Potwierdzam, że obsługa potrafi być arogancka. Ostatnio kiedy poprosiłem o rozmienienie dziesięciu złotych do parkomatu potraktowano mnie wyjątkowo nieuprzejmie. W rezultacie zjadłem w innym miejscu i chyba długo tam nie zawitam. Natomiast ze smaku potraw byłem zadowolony.

Krzysztof
8 lat
- 5 1
Twoja opinia

Zmień treść

Potwierdzam, że obsługa potrafi być arogancka. Ostatnio kiedy poprosiłem o rozmienienie dziesięciu złotych do parkomatu potraktowano mnie wyjątkowo nieuprzejmie. W rezultacie zjadłem w innym miejscu i chyba długo tam nie zawitam. Natomiast ze smaku potraw byłem zadowolony.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 07:53

Zwykle nie marudzę jak Wolak, ale zaczyna mnie to śmieszyć. (10)

Dorsz atlantycki w Lidlu - 40 zł /kg. Tutaj widzimy porcję na oko maksymalnie 200g przed obróbką. Plus parę kawałków ziemniaka i żałosna sałatka. Rezultat: 42 zł. Stek wygląda natomiast tak, jakby kucharz nie miał pojęcia co czyni. I ta cena... 55 zł. Dwa ziemniaki rozkrojone i kilka lasek fasolki, o matko! Kilogram wołowiny już pokrojonej w steki (rostbef, antrykot) to, znowu, w Makro ok. 40-45 zł. (nie tylko tam, na co dzień w nędznej Biedronce można akurat trafić niezłe steki) A można wybrać naprawdę ładne kawałki, które wychodzą soczyste i doskonałe. W Polsce znacząco wzrosła podaż wołowiny na steki, wybór nie jest problemem. Problemem jest natomiast to, że w restauracjach podaje się mięso smażone wprost po wyjęciu z lodówki, albo, co gorsza, po błyskawicznym rozmrażaniu. Taki "stek" zawsze będzie podeszwą.
No i ta zastawa stołowa... Najbardziej podłe sztućce z Ikei, dobre do stanicy harcerskiej, a nie do restauracji. A może na odwrocie miały wybite "Społem"? :) W zestawieniu z cenami za bylejakie dania, te sztućce stanowią kropkę nad i.
Do bani z takimi lokalami. Nie jestem krytyczny wobec wysokich cen, ale wobec wciskania kitu za nieadekwatną cenę.

bbh
8 lat
- 102 2
Twoja opinia

Zmień treść

Dorsz atlantycki w Lidlu - 40 zł /kg. Tutaj widzimy porcję na oko maksymalnie 200g przed obróbką. Plus parę kawałków ziemniaka i żałosna sałatka. Rezultat: 42 zł. Stek wygląda natomiast tak, jakby kucharz nie miał pojęcia co czyni. I ta cena... 55 zł. Dwa ziemniaki rozkrojone i kilka lasek fasolki, o matko! Kilogram wołowiny już pokrojonej w steki (rostbef, antrykot) to, znowu, w Makro ok. 40-45 zł. (nie tylko tam, na co dzień w nędznej Biedronce można akurat trafić niezłe steki) A można wybrać naprawdę ładne kawałki, które wychodzą soczyste i doskonałe. W Polsce znacząco wzrosła podaż wołowiny na steki, wybór nie jest problemem. Problemem jest natomiast to, że w restauracjach podaje się mięso smażone wprost po wyjęciu z lodówki, albo, co gorsza, po błyskawicznym rozmrażaniu. Taki "stek" zawsze będzie podeszwą. No i ta zastawa stołowa... Najbardziej podłe sztućce z Ikei, dobre do stanicy harcerskiej, a nie do restauracji. A może na odwrocie miały wybite "Społem"? :) W zestawieniu z cenami za bylejakie dania, te sztućce stanowią kropkę nad i. Do bani z takimi lokalami. Nie jestem krytyczny wobec wysokich cen, ale wobec wciskania kitu za nieadekwatną cenę.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 08:29
  
  Niby Twoja wypowiedź ma ręce i nogi, ale... (7)
  
  Jak większość "ekonomistów" komentujących tutaj ceny nie mogłeś się oprzeć zacytowaniu cennika z Biedronki czy Lidla. Ja także uważam, że wysokie ceny w restauracji rzadko znajdują odzwierciedlenie poziomie oferty, ale argument, że stek w dyskoncie kosztuje ... jest dziecinny, bo najczęściej surowce w potrawie to mniejsza część kosztów. Niech każdy kto oczekuje steku w cenie tacki z Makro podanego w restauracji w centrum miasta, policzy sobie (ale zakładając pełen rok obrotowy a nie jeden obiad) wszystkie koszty które trzeba ponieść (najem, wyposażenie, pracownicy, surowiec, straty, narzuty, opłaty, koncesje itd.) a potem wyliczy jaki musi być dzienny obrót, aby wyjść na zero. Gwarantuję, że będzie to kwota mocno zniechęcająca.
  Osobiście, rzadko bywam takich lokalach, bo wolę zjeść tańszy posiłek w lokalu bez nadęcia, ale poniekąd rozumiem ich właścicieli i wcale im nie zazdroszczę.
  
  Zorro
  8 lat
  - 12 10
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Jak większość "ekonomistów" komentujących tutaj ceny nie mogłeś się oprzeć zacytowaniu cennika z Biedronki czy Lidla. Ja także uważam, że wysokie ceny w restauracji rzadko znajdują odzwierciedlenie poziomie oferty, ale argument, że stek w dyskoncie kosztuje ... jest dziecinny, bo najczęściej surowce w potrawie to mniejsza część kosztów. Niech każdy kto oczekuje steku w cenie tacki z Makro podanego w restauracji w centrum miasta, policzy sobie (ale zakładając pełen rok obrotowy a nie jeden obiad) wszystkie koszty które trzeba ponieść (najem, wyposażenie, pracownicy, surowiec, straty, narzuty, opłaty, koncesje itd.) a potem wyliczy jaki musi być dzienny obrót, aby wyjść na zero. Gwarantuję, że będzie to kwota mocno zniechęcająca. Osobiście, rzadko bywam takich lokalach, bo wolę zjeść tańszy posiłek w lokalu bez nadęcia, ale poniekąd rozumiem ich właścicieli i wcale im nie zazdroszczę.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 11:00
    
    Nie raz widziałem jak (1)
    
    trójmiejscy "restauratorzy" robili zakupy w Biedrze. Następnym razem zrobię zdjęcia.
    
    Jakby nikt nie wierzył.
    8 lat
    
    12 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    trójmiejscy "restauratorzy" robili zakupy w Biedrze. Następnym razem zrobię zdjęcia.
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2015-05-27 14:12
      
      myślę, że to nie jest problem. w końcu sami (tzn. ja akurat nie, bo mi nie po drodze) się tam
      
      zaopatrujemy, to dlaczego nie restauratorzy?
      
      Le Ming
      8 lat
      
      3 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      zaopatrujemy, to dlaczego nie restauratorzy?
      Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 09:25
    
    Ale widzisz... (1)
    
    ...I ja, prywatnie, i restauracja możemy kupić ten sam surowiec w tych samych miejscach, np. w Makro. Oni nawet taniej, bo to ich koszt działalności. Rozumiem, że trzeba opłacić lokal i pracowników, i to nie ochłapami, bo ludzi należy wynagradzać przyzwoicie. Ale w zamian ten surowiec powinien zostać obrobiony w sposób perfekcyjny. A na zdjęciach widzę zwykłą popelinę. Danie z wołowiną można by prezentować jako przykład "jak nie powinien wyglądać i być podawany stek". Materiał jest tani, przystępny i przyzwoitej jakości (np. steki z Sokołowa, sam robię, wychodzą mi lepsze niż większość zjedzonych "na mieście"). To w zamian za ten cały narzut Klient ma prawo oczekiwać przemiany surowca w kulinarne cudo.
    
    Po prostu nie znoszę bylejakości w jedzeniu. I nie rozumiem dlaczego ludzie godzą się za nią płacić niemałe pieniądze. Moja ostatnia przygoda ze stekiem "wyjściowym" miała miejsce w Wawie, lokal Jeff's w Gal.Mokotów, środek dnia roboczego. Myślę sobie, ludzi aż pełno, pewnie dobrze karmią. No to wchodzimy z ludźmi z pracy, zamawiamy steki. I co? Nie porozmawialiśmy przy jedzeniu, bo każdy był zajęty żuciem i dyskretnym odpluwaniem w serwetki. I to mięsa 'medium-rare' (w moim przypadku). Nie rozumiem tego, bo kupując mięso do domu w dyskoncie, umiem wybrać i w banalny sposób przyrządzić na prymitywnej patelni kawałek wołu taki, że jest soczysty, miękki i poza kawałkiem tłuszczu nic nie zostaje na talerzu, bo zostaje pożarte z wielką satysfakcją. No k...! A do tego pieczony ziemniak z dodatkami(najlepszy z całości) i warzywa - uwaga - kilka kwiatków brokuła z wody. "Warzywa"... Naprawdę, takie jadłodajnie powinny zostać przegłosowane krokami ludzi je omijających. Ale, niestety, jeśli są w dobrej lokalizacji, to tłum i tak je odwiedza. Warszawa to najlepszy przykład, tam ilość miejscówek z jedzeniem jest niezliczona, po 17-18 codziennie tłok, ceny wysokie, a oferta w większości na kiepskim poziomie. Mimo to biznes kwitnie. Coś jak z tymi smażalniami nad Bałtykiem w wakacje.
    
    bbh
    8 lat
    
    31 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    ...I ja, prywatnie, i restauracja możemy kupić ten sam surowiec w tych samych miejscach, np. w Makro. Oni nawet taniej, bo to ich koszt działalności. Rozumiem, że trzeba opłacić lokal i pracowników, i to nie ochłapami, bo ludzi należy wynagradzać przyzwoicie. Ale w zamian ten surowiec powinien zostać obrobiony w sposób perfekcyjny. A na zdjęciach widzę zwykłą popelinę. Danie z wołowiną można by prezentować jako przykład "jak nie powinien wyglądać i być podawany stek". Materiał jest tani, przystępny i przyzwoitej jakości (np. steki z Sokołowa, sam robię, wychodzą mi lepsze niż większość zjedzonych "na mieście"). To w zamian za ten cały narzut Klient ma prawo oczekiwać przemiany surowca w kulinarne cudo. Po prostu nie znoszę bylejakości w jedzeniu. I nie rozumiem dlaczego ludzie godzą się za nią płacić niemałe pieniądze. Moja ostatnia przygoda ze stekiem "wyjściowym" miała miejsce w Wawie, lokal Jeff's w Gal.Mokotów, środek dnia roboczego. Myślę sobie, ludzi aż pełno, pewnie dobrze karmią. No to wchodzimy z ludźmi z pracy, zamawiamy steki. I co? Nie porozmawialiśmy przy jedzeniu, bo każdy był zajęty żuciem i dyskretnym odpluwaniem w serwetki. I to mięsa 'medium-rare' (w moim przypadku). Nie rozumiem tego, bo kupując mięso do domu w dyskoncie, umiem wybrać i w banalny sposób przyrządzić na prymitywnej patelni kawałek wołu taki, że jest soczysty, miękki i poza kawałkiem tłuszczu nic nie zostaje na talerzu, bo zostaje pożarte z wielką satysfakcją. No k...! A do tego pieczony ziemniak z dodatkami(najlepszy z całości) i warzywa - uwaga - kilka kwiatków brokuła z wody. "Warzywa"... Naprawdę, takie jadłodajnie powinny zostać przegłosowane krokami ludzi je omijających. Ale, niestety, jeśli są w dobrej lokalizacji, to tłum i tak je odwiedza. Warszawa to najlepszy przykład, tam ilość miejscówek z jedzeniem jest niezliczona, po 17-18 codziennie tłok, ceny wysokie, a oferta w większości na kiepskim poziomie. Mimo to biznes kwitnie. Coś jak z tymi smażalniami nad Bałtykiem w wakacje.
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2015-05-27 09:52
      
      co do realizacji potraw masz całkowitą rację, ale niemniej czy źle zrobiona potrawa czy dobrze,
      
      koszty stałe trzeba ponosić.
      
      kompletnie natomiast nie rozumiem, dlaczego do potraw dołączany jest jeden ziemniak przekrojony na pół, ewentualnie na trzy.
      
      Le Ming
      8 lat
      
      13 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      koszty stałe trzeba ponosić. kompletnie natomiast nie rozumiem, dlaczego do potraw dołączany jest jeden ziemniak przekrojony na pół, ewentualnie na trzy.
      Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 09:50
    
    I otóż to!
    
    domorosłe ekonomisty i w ogóle spece od wszystkiego na tych forach.
    
    Le Ming
    8 lat
    
    1 8
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    domorosłe ekonomisty i w ogóle spece od wszystkiego na tych forach.
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 09:35
    
    Proponuję sobie przypomnieć kawałek skeczu z Materną i Mannem sprzed kilkunastu laty kiedy bywali w Nowym Jorku.
    Wyglądało to w ten sposób że Materna na koszu od śmieci pod sklepem z "polską kiełbasą" na Jackowie wystawił pęto kiełbasy przywiezionej z Polski. Mann zapytał po ile ta kiełbasa, na co Materna odparł po 50 dolców kilogram, na to Mann skonsternowany zapytał, jak to, przecież obok w sklepie jest po 5 dolców. Na to z kolei Materna odparł, no wiesz, bilet do Nowego Jorku i z powrotem, 3 miesiące bez pracy, coś do domu musi przywieźć, więc wszystkie koszty plus jakiś zysk, no i tyle wyszło.
    Widzę zatem, że rozumowanie z tymi kosztami wciąż takie sam.
    
    Seb
    8 lat
    
    16 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Proponuję sobie przypomnieć kawałek skeczu z Materną i Mannem sprzed kilkunastu laty kiedy bywali w Nowym Jorku. Wyglądało to w ten sposób że Materna na koszu od śmieci pod sklepem z "polską kiełbasą" na Jackowie wystawił pęto kiełbasy przywiezionej z Polski. Mann zapytał po ile ta kiełbasa, na co Materna odparł po 50 dolców kilogram, na to Mann skonsternowany zapytał, jak to, przecież obok w sklepie jest po 5 dolców. Na to z kolei Materna odparł, no wiesz, bilet do Nowego Jorku i z powrotem, 3 miesiące bez pracy, coś do domu musi przywieźć, więc wszystkie koszty plus jakiś zysk, no i tyle wyszło. Widzę zatem, że rozumowanie z tymi kosztami wciąż takie sam.
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 08:40
    
    "a potem wyliczy jaki musi być dzienny obrót"
    
    Może gdyby ceny były niższe by był coraz większy ?
    Ale zawsze lepiej sprzedać jedno danie i dłubać w nosie cały dzień.
    
    garsija
    8 lat
    
    15 2
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Może gdyby ceny były niższe by był coraz większy ? Ale zawsze lepiej sprzedać jedno danie i dłubać w nosie cały dzień.
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 08:03
  
  z ust mi to wyjąłeś
  
  ess
  8 lat
  - 7 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 08:00
  
  I ta woda 10 zł/0,7 litra.
  
  Może to woda życia ze świętego źródła ?
  
  y....?
  8 lat
  - 36 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Może to woda życia ze świętego źródła ?
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 12:32

porcje coraz mniejsze (3)

na talerzu pod stekiem doliczyłem sie 3 frytek + 3 strąki fasoli. szaleństwo

lko
8 lat
- 28 0
Twoja opinia

Zmień treść

na talerzu pod stekiem doliczyłem sie 3 frytek + 3 strąki fasoli. szaleństwo
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 12:55
  
  a gil w kubeczku to pikuś ? (2)
  
  widmo
  8 lat
  - 5 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 13:25
    
    (1)
    
    sorki frytki sa z rybą, po stekiem to warzywa. nie zmienia to faktu że jest ich malutko
    
    lko
    8 lat
    
    1 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    sorki frytki sa z rybą, po stekiem to warzywa. nie zmienia to faktu że jest ich malutko
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2015-05-27 13:30
      
      4 strączki fasolki, 1 marchewka rozkrojona, 0.5 (pół) pietruszki. Trudno to skomentować inaczej niż fotografią, jakże wymowną.
      
      bbh
      8 lat
      
      7 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      4 strączki fasolki, 1 marchewka rozkrojona, 0.5 (pół) pietruszki. Trudno to skomentować inaczej niż fotografią, jakże wymowną.
      Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 08:09

Z niecierpliwością czekamy na recenzję wody (ostatnia pozycja). (1)

DJ miro
8 lat
- 50 2
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 11:37
  
  a to zwykła kranówa była więc nie ma o czym pisać, każdy sam może spróbować
  
  yjhgjh
  8 lat
  - 8 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 07:23

A ja się chciałem zapytać: (7)

Dlaczego autorka zrobiła zdjęcie potrawy z dorsza już pod koniec jego jedzenia a nie jak na talerzu była cała porcja?

Arnold Boczek
8 lat
- 37 10
Twoja opinia

Zmień treść

Dlaczego autorka zrobiła zdjęcie potrawy z dorsza już pod koniec jego jedzenia a nie jak na talerzu była cała porcja?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 10:56
  
  Taka mała bo to była ta tania za 42 złote ;)
  
  atlantyk
  8 lat
  - 10 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Taka mała bo to była ta tania za 42 złote ;)
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 08:21
  
  (3)
  
  bo to była już CAŁA porcja
  
  :)
  8 lat
  - 29 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  bo to była już CAŁA porcja
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 10:08
    
    Jak to? (1)
    
    Tak bez surówki z kiszonej kapusty i kopca tłuczonych ziemniaków?
    
    8 lat
    
    8 10
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Tak bez surówki z kiszonej kapusty i kopca tłuczonych ziemniaków?
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2015-05-27 10:31
      
      Przede wszystkim to gdzie jest ryba ?
      
      smakosz
      8 lat
      
      11 1
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-05-27 09:44
    
    nie gadaj!
    
    k
    8 lat
    
    7 1
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    nie gadaj!
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 10:25
  
  Stek się zsikał na talerzu...
  
  a ryba wygląda jakby ktoś kawałek odgryzł w kuchni :)
  
  ak
  8 lat
  - 12 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  a ryba wygląda jakby ktoś kawałek odgryzł w kuchni :)
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-27 10:06
  
  Dobra szydera ;-)
  
  Z tym stekiem chyba podobna sytuacja.
  I do tego babeczka mistrza Jana albo coś w ten deseń za 20 zyla. Czad.
  
  ,,,
  8 lat
  - 22 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Z tym stekiem chyba podobna sytuacja. I do tego babeczka mistrza Jana albo coś w ten deseń za 20 zyla. Czad.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 10:43

sr*fik

Ja i mój mąż nieźle odchorowaliśmy wizytę w Traficu.

daga
8 lat
- 11 3
Twoja opinia

Zmień treść

Ja i mój mąż nieźle odchorowaliśmy wizytę w Traficu.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 10:38

Byliśmy przy okazji urodzin brata. Zupa tajska moim zdaniem pyszna, wyrazista ale nie ostra. Dorsz moim zdaniem był nie doprawiony a steki twarde. Przepyszne były krewetki i schabowy - taki prawdziwy, domowy z rewelacyjną panierką. No i ceny trochę wysokie...

qaqtus
8 lat
- 21 1
Twoja opinia

Zmień treść

Byliśmy przy okazji urodzin brata. Zupa tajska moim zdaniem pyszna, wyrazista ale nie ostra. Dorsz moim zdaniem był nie doprawiony a steki twarde. Przepyszne były krewetki i schabowy - taki prawdziwy, domowy z rewelacyjną panierką. No i ceny trochę wysokie...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 10:22

My chcieliśmy kiedyś spróbować jedzenia, ale przez 15 min. siedzenia przy stoliku nie doczekaliśmy się nawet karty.

Sorry, ale jak idę do restauracji to chcę być obsłużona, a nie sama szukać menu. A potem jest wymowne spojrzenie, że nie ma napiwku.

ak
8 lat
- 48 0
Twoja opinia

Zmień treść

Sorry, ale jak idę do restauracji to chcę być obsłużona, a nie sama szukać menu. A potem jest wymowne spojrzenie, że nie ma napiwku.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 09:42

Rozczarowanie... niestety.

Niestety z przykrością muszę stwierdzić, że obsługa jest słabą stroną restauracji. Miałam okazję współpracować z restauracją również przy okazji obsługi cateringu, gdzie jakość jedzenia była naprawdę dobra ale kelnerka w stroju sportowym naprawdę nie była na miejscu. Rozumiem że strój powinien być wygodny ale modnie podarte spodnie, różowa bluza i adidasy typu Air Max nie są chyba standardem.
Goście w garniturach naprawdę byli zniesmaczeni.
Jedzenie w restauracji jest smaczne. Na chwile obecną jest w Gdyni jest wiele konkurencyjnych restauracji, więc idąc na spotkanie ze znajomymi czy obiad z rodziną nie wybieramy już restauracji Trafik.

Ola
8 lat
- 28 0
Twoja opinia

Zmień treść

Niestety z przykrością muszę stwierdzić, że obsługa jest słabą stroną restauracji. Miałam okazję współpracować z restauracją również przy okazji obsługi cateringu, gdzie jakość jedzenia była naprawdę dobra ale kelnerka w stroju sportowym naprawdę nie była na miejscu. Rozumiem że strój powinien być wygodny ale modnie podarte spodnie, różowa bluza i adidasy typu Air Max nie są chyba standardem. Goście w garniturach naprawdę byli zniesmaczeni. Jedzenie w restauracji jest smaczne. Na chwile obecną jest w Gdyni jest wiele konkurencyjnych restauracji, więc idąc na spotkanie ze znajomymi czy obiad z rodziną nie wybieramy już restauracji Trafik.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-27 08:56

Krótka recenzja: jedzenie w Trafiku jest poprawne, bez szaleństw. Nazwa restauracji pretensjonalna.

W Trafiku "Przyjaciół" nie ma, jest jedzenie - brakuje jeszcze dodać słowo "serdecznie" i idealnie się miejsce wpasuje w aktualne trendy nowomowy.

8 lat
- 14 1
Twoja opinia

Zmień treść

W Trafiku "Przyjaciół" nie ma, jest jedzenie - brakuje jeszcze dodać słowo "serdecznie" i idealnie się miejsce wpasuje w aktualne trendy nowomowy.
Regulamin dodawania opinii