• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Święto piwa, czyli inauguracja Oktoberfest 2015

Alicja Olkowska
27 września 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 
Uczestnicy Oktoberfest 2015 skosztowali m.in. specjalnie uwarzonego na tę okazję piwa. Uczestnicy Oktoberfest 2015 skosztowali m.in. specjalnie uwarzonego na tę okazję piwa.

Już po raz siódmy Brovarnia Gdańsk zorganizowała Gdańskie Dożynki Piwne, czyli Oktoberfest. W tym roku festiwal potrwa do 25 października, a na fanów złotego trunku czeka m.in. specjalnie uwarzone na tę okazję limitowane piwo Oktoberfest 2015.



Czy lubisz piwo?

Oktoberfest na dobre zagościł w Trójmieście. Od września do października coraz więcej pubów i restauracji organizuje imprezy, które charakterem nawiązują do słynnych na cały świat bawarskich dożynek chmielnych. Gdańszczanie również mają swoją piwną tradycję, której początki sięgają XII wieku, a rozkwit przypada na XVI i XVII wiek. W tym czasie w Gdańsku znajdowało się ponad 400 browarów, a miasto było największym producentem i eksporterem piwa w tej części Europy. Sam Jan Heweliusz był właścicielem aż czterech browarów.

Produkcją piwa głównie zajmowali się mężczyźni, natomiast kobiety odpowiadały za jego transport i sprzedaż. Przykładano wtedy wielką wagę do jakości złotego trunku. Ponoć piwowar, który wyprodukował złe piwo i próbował je sprzedać nieświadomym klientom, mógł zostać uwarzony we własnym piwie na rozkaz włodarzy miasta.

W XVII-wiecznym Spichlerzu (obecnie znajduje się tu Hotel Gdańsk i Brovarnia Gdańsk zobacz na mapie Gdańska) w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. W historii Gdańska warzenie piwa odgrywało niezwykle ważną rolę. Już w XV wieku, na przełomie sierpnia i września, organizowano tu dożynki chmielne, podczas których pito piwo wyprodukowane jesienią rok wcześniej.

  • W XVII-wiecznym Spichlerzu (obecnie znajduje się tu Hotel Gdańsk i Brovarnia Hotelu Gdańsk) w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. Zdjęcie archiwalne.
  • W XVII-wiecznym Spichlerzu (obecnie znajduje się tu Hotel Gdańsk i Brovarnia Hotelu Gdańsk) w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. Zdjęcie archiwalne.
  • Birantem, czyli najważniejszą osobą podczas Oktobrefest, był w tym roku Jerzy Kryszak.
  • Wspólne tańce do muzyki granej na żywo.
  • Taniec łączy ludzi, czyli wąż w wykonaniu uczestników zabawy.
  • Obsługa Brovarni Hotelu Gdańsk.
  • Goście Oktoberfest 2015.
  • Nalewanie piwa. Na zdjęciu piwowar Brovarni Hotelu Gdańsk, Tomasz Biegański.
W sobotni wieczór odbyła się inauguracja Oktoberfestu w Brovarni Gdańsk. W namiocie ustawionym na dziedzińcu Hotelu Gdańsk uczestnicy wydarzenia, ubrani w stroje stylizowane na bawarskie, skosztowali m.in. specjalnie uwarzonego na tę okazję piwa w litrowych kuflach, tzw. Mass. Gościem honorowym, czyli birantem (to osoba, która odbija pierwszą beczkę piwa Oktoberfest), oraz największą atrakcją wieczoru, był aktor Jerzy Kryszak.

- W tym roku uwarzyliśmy doskonałe piwo Oktoberfest 2015, o profilu bardziej słodowym niż chmielowym i pięknym bursztynowym kolorze. Piwo z gatunku amber lager doskonale komponuje się z daniami przygotowanymi przez naszego szefa kuchni, Piotra Żelicha, czyli z wieprzowiną, drobiem i dziczyzną - mówi Tomasz Biegański, piwowar Brovarni Gdańsk.
W menu, oprócz tradycyjnych bawarskich specjałów, znalazły się także dania z kuchni starogdańskiej, takie jak rolada z boczku z grzybami leśnymi, gęsią wątróbką, jabłkami w occie i puree musztardowym. Nie mogło zabraknąć również słodkich precli, knedli bawarskich z grzybowym sosem, grillowanych kiełbasek norymberskich, szynki po bawarsku na zasmażanej kapuście z knedlami bawarskimi oraz golonki pieczonej w piwie.

W dobry nastrój gości wprowadził Jerzy Kryszak, którego występ wielokrotnie przerywały salwy śmiechu. Nie zabrakło również muzyki na żywo, wspólnego tańca (był m.in. wąż między stołami) oraz loterii z nagrodami.

Miejsca

Opinie (97) 7 zablokowanych

  • (5)

    Kaszuby zdrajcy kiedyś i dzis

    • 16 20

    • odczep sie (4)

      Ty oszololomie odczep się od Kaszubow,zobacz w historie co przezyli kaszubi.
      Zobacz kto mieszkal a teraz mieszka w miescie Gdansk.
      tacy jak ty i takie komentarze to tylko nieuki i pisiory potrafią wysnuwać.
      Chyba jesteś potomkiem tych którzy do nas do 3miasta po wojnie w workach jutowych ubrani przyjechali a z z butow sloma wystawala.
      A teraz uważa ze wszystkie rozumy zjadło.

      • 6 3

      • (1)

        Kaszuby nigdy nie mieszkali w Gdansku i są wrogami m Gdanska zazdroszczą Gdanskowi wszystkiego i wszystko krytykują co dobrego się w Gdansku dzieje.

        • 2 5

        • śmiech na sali!

          Kaszubi nigdy nic Gdańskowi nie zazdrościli, bo to Gdańsk żył z Kaszub...z tego co starowinki przywiozły do handlu przez zamarzniętą Zatokę z Helu i nie tylko... a takiego Gdańszczanina szlachcica jak Ty to tylko obśmiać!

          • 0 1

      • (1)

        Żeby nie bose Antki co na wybrzeże przyjechali i Gdynie wybudowali to byście do dzisiaj kozy pasły w ubraniach zworków jutowych.

        • 2 2

        • po was bosych antkach jeszcze slamsy zostały oszołomie Meksyk, abysynia Betlejem, to wy bose antki tak nazwaliście to cos z gliny trzcinyi koziego stolca.
          do tej pory wasze pomioty tam mieszkają wasze mazenie to znaczy waszych przodkow tam zostały na peryferiach tamtejszej gdyni.
          popatrz oszołomie jaka to była odleglosc od portu centrum do tych slamsow .
          w d*pie byles stolec widziales i się wypowiadasz zalosny potomku bosych antkow .

          • 3 3

  • Niemiecka mniejszosc sie zabawia. Humorki dopisuja...

    • 12 10

  • Piękna pani (5)

    Piękna kobieta na zdjęciu :)

    • 12 16

    • ale za mało widoczny biust, się znaczy inna pani lepiej wyposażona powinna podawać bro (1)

      • 3 1

      • Nie to co w internecie... no nie?
        Znawca...

        • 1 2

    • Przestań (2)

      taaaakie zęby ma jak k@ń

      • 4 3

      • (1)

        He he he..koneserzy - hobbyści onaniści

        • 3 3

        • Erotomani - gawędziarze

          • 2 2

  • święto piwa (3)

    świetnie, że jest to święto. każda okazja do radości i świętowania jest dobra. Żal mi osób które nieustannie krytykują wszystko co Niemieckie i również wszystko co niemieckie utożsamiają a nazizmem. Krytykując Niemcy nie tylko wcale nie pokazują swojego patriotyzmu ale pokazują zamiłowanie do cebuli. Zakłam, że profil takiej osoby to niższe wykształcenie, elektorat PIS, brak własnej firmy / działalności, umiłowanie do zakupów w biedronce i dań kuchni Polskiej. Ja rozumiem że Fajnie mieć Polskie święta ale czerpanie ze światowego dziedzictwa i kultury też jest dobre.

    • 18 19

    • witam

      Tu nie chodzi o krytykę a bardziej o to,że Oktoberfest jest od dawna w Niemczech.W jakim celu dublujemy nazwę jeżeli możemy mieć inną? Niech nawet nazywa się Freibeerstadt ale nie podciągajmy się pod Oktoberfest z tym straganikiem gdańskim.Promujmy nasze produkty czy to ogólnopolskie czy regionalne pod własnymi nazwami.Nie róbmy plagiatów mając aż nadto swojej historii i kultury.

      • 8 0

    • skoro jedziesz z jakimś pisem to nic nie stoi na przeszkodzie by podciągnąć cię pod elektorat PO? - wszak miłość z twojego postu aż się wylewa, począwszy od treści a skończywszy na podpisie
      to nie "cebula" prowadziła moją rodzinę w Marszu Śmierci tylko twoi ukochani niemcy
      i tak kuchnia polska jest wspaniała tak samo trunki
      miody, wódki, nalewki, wina (tak właśnie wina!) - dzisiejszych polskich piw też nie ma co się wstydzić (wręcz przeciwnie)
      są setki świąt Polskich celowo odsyłanych w zapomnienie przez podobnych tobie, którzy Polskie tradycje identyfikują pogardliwie z "cebulą" (choćby niedawne przepiękne dożynki) ale przebrana w kiecę z dekoltem dziewoja z pilznerem to dla nich szczyt "kultury"

      • 8 3

    • Mam gdzieś i Po i PIS.
      Moje wykształcenie to wyższe techniczne podyplomowe, plus jakieś tam uprawnienia państwowe i międzynarodowe po stosownych, trudnych egzaminach.
      To co jest żałosne to ten dualizm w nomenklaturze - jeśli święto piwa to niemieckie, ale jeśli obozy koncentracyjne to nazistowskie, ewentualnie polskie.
      Ale zaślepieni miłością do PO, młodzi, przebojowi, świetnie wykształceni, mieszkańcy wielkich metropolii jakoś tego nie widzą.

      • 6 4

  • Jak można (1)

    pić coś co wygląda jak ludzki mocz, a przy piciu smakuje tak samo jak przy rzyganiu? No ale piwo to szampan ubogich.

    • 8 16

    • A mądrość zaletą niewielu...

      • 8 3

  • podróba w stylu "marek " obecnych na targowiskach z lat 90-tych: Panasonix, Puuma

    wymyślmy lokalną nazwę unikalną i kojarzącą się z Gdańskiem. Inaczej zawsze pozostanie smaczek braku oryginalności.

    • 13 0

  • Z taką dziewczyną jak na zdjęciu to bym sie napił dobrego piwka i nie tylko:) (2)

    • 9 3

    • Lepiej (1)

      Idź do łazienki i spuść ciśnienie...

      • 4 2

      • ide

        za radą

        • 0 1

  • Słabe zbiory (3)

    Mały biust

    • 11 1

    • i ptaszek.

      • 3 4

    • Kup se krowe.

      • 0 4

    • a do tego

      I mały mózg jak to na kaszubach :-)

      • 2 2

  • Zal

    • 4 1

  • Impreza otwarta czy zamknieta? (2)

    Jakoś tam przeciętnych ludzi nie widzę.
    Artykuł chyba raczej do czasopisma dla kasiastych snobów typu Forbes a tu to raczej chyba żeby podnieść ciśnienie przecietnemu Kowalskiemu którego nawet może i stać na wejście ale na wejściu usłyszy że impreza zamknieta.

    • 14 0

    • A co w tych ludziach widzisz wyjątkowego?
      Bo ja nic
      I wcale nie marzę o tego typu imprezie.
      Wolałbym rozpalić u siebie ognisko, zaprosić prawdziwych kumpli i zrobić się porządnym piwem.
      I nie mam ciśnienia oglądający tych ludzi robiących coś na siłę.

      • 6 0

    • Impreza zamknięta. Namiot zwinięty a piwa możesz się napić w restauracji hotelowej (12 zł). Jednym słowem KOMPROMIYACJA !!!

      • 4 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years!

159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Paweł Stasiak z zespołem PapaD (1 opinia)

(1 opinia)
120 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Podczas oficjalnego otwarcia Jarmarku św. Dominika Prezydent Miasta przekazuje kupcom: