- 1 Erotyczna saga tylko dla dorosłych (44 opinie)
- 2 Połączyła ich miłość do jedzenia (36 opinii)
- 3 Planuj Tydzień: festiwale, ogród i sport (2 opinie)
- 4 Szykują się do Jarmarku św. Dominika (92 opinie)
- 5 Wstydliwa plaga mediów społecznościowych (105 opinii)
- 6 Gdzie na karaoke w Trójmieście? (29 opinii)
Top 5 burgerów w Trójmieście
Zapomnieliśmy o dietach, tabele kaloryczne wyrzuciliśmy do kosza i ruszyliśmy na ulice Trójmiasta w poszukiwaniu najlepszych burgerów. Przejrzeliśmy menu i spróbowaliśmy kanapek w kilkunastu barach specjalizujących się w burgerach w Gdańsku, Sopocie i Gdyni. Ostatecznie wybraliśmy pięć najlepszych lokali i w każdym z nich burgerowego króla, który wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i oryginalną kompozycją.
Burgery Trójmiasto - najtańsze i najdroższe propozycje
Kozi w Carmnik Kantyna
Kozi to burgerowa legenda z pierwszych tygodni foodtruckowego boomu w Trójmieście sprzed dwóch i pół roku. Wtedy ta kanapka ze świetnej jakości wołowiną Red Angus w miękkiej, pulchnej bułce z dodatkiem koziego sera oraz słodkim, marynowanym burakiem i sosem chrzanowym sprzedawana z okienka furgonetki z logo Carmnik schodziła na pniu. Kto chciał kupić tego burgera w godzinach obiadowych, musiał mieć sporo szczęścia, bo zazwyczaj "wychodził" z karty jako pierwszy - załoga foodtrucka miała limitowaną liczbę składników. Na ten problem nie napotkają już goście Carmnik Kantyna - niewielkiego baru, który foodtruckowcy otworzyli przy ul. Abrahama 21/23 w Gdyni. W karcie jest pięć burgerowych pozycji - oprócz Koziego (24 zł), koniecznie trzeba spróbować Surf'N'Truf (30 zł), w którym wołowy kotlet podawany jest w towarzystwie marynowanych w trawie cytrynowej krewetek tygrysich. Każda kanapka serwowana jest w zestawie z frytkami z ziemniaków lub innych, sezonowych warzyw.
Karmel w SurfBurgerze
To kolejny klasyk wśród trójmiejskich burgerów i jedno z najbardziej pomysłowych połączeń smakowych dostępnych w tutejszych barach. Magiczny składnik tej kanapki to ser Brunost - serowe klejnoty rodowe Norwegów. Wytwarzany jest nie z mleka, ale koziej serwatki, która podczas gotowania - między innymi ze śmietaną i innymi składnikami - karmelizuje się. Dzięki temu ser ma nietypowy brązowy kolor, konsystencję mogącą kojarzyć się z miękkim toffi albo krówką i taki też słodki smak, lekko złamany nutą pikantności. Podany z dobrze zgrillowanym kotletem wołowym, sosem limonkowym i - wprowadzoną niedawno do oferty Surfburgera - bułką maślaną (19 zł) jest najlepszą pozycją w karcie tego lokalu i wyjątkowym doznaniem smakowym. Zostawia w tyle innego tutejszego serowego oryginała - Słodkiego Górala z oscypkiem i borówką (18 zł). Karmela zjemy w każdym z oddziałów SurfBurgera (na Morenie , na Chełmie i w gdańskim Śródmieściu ) oraz zamówimy w foodtrucku.
Buła Farmera w Baranoli
Buła Farmera (19 zł) to najbardziej klasyczna pozycja w naszym przeglądzie. Klasyczna, jeśli chodzi o połączenia smaków, ale niekoniecznie często spotykana w postaci burgera - raczej częściej na śniadaniowym talerzu. Kanapka sprzedawana w Baranoli przy ul. Świętojańskiej 128 w Gdyni składa się z kotleta wołowego, na którym ułożone jest sadzone jajko i plastry chrupiącego bekonu polane sosem majonezowym i sosem BBQ. Zdecydowanie jeden z najbardziej treściwych burgerów, jakie jedliśmy. Do wyboru dwa rodzaje chrupiących bułek: pszenne i żytnie, które są jednymi z lepszych w trójmiejskich burgerowniach. W Baranoli zjemy jednak również mniej klasyczne kompozycje - warto zwrócić uwagę na Niebieskie Migdały (19 zł) z serem gorgonzola i prażonymi migdałami. Na koniec dobra wiadomość dla miłośników pikantnego jedzenia - do każdej kanapki papryczki jalapeno dodawane są gratis.
Małpa w Małpa Bistro
Kanapka Małpa (29 zł) to flagowa pozycja w karcie - nomen omen - Małpa Bistro przy ul. Podjazd 5 w Sopocie. Oprócz 200-gramowego kotleta z wołowiny (największy we wszystkich lokalach z opisywanej piątki), bekonu i sera, znajdziemy również warstwę z plastrów świeżego awokado i grillowanych krewetek. Całość spoczywa na kilku plasterkach marynowanego imbiru. To właśnie ten składnik nadaje temu burgerowi charakterystyczny i bardzo oryginalny jak na kanapkę z wołowiną smak. Skojarzenia z sushi są jak najbardziej na miejscu. To nie jedyna nietypowa kompozycja w karcie Małpy - właściciele są otwarci na różne smaki, a przy układaniu menu wspierał ich Artur Moroz, jeden z najlepszych trójmiejskich restauratorów. Warto zwrócić uwagę na Salmona (24 zł) z wędzonym łososiem i śliwką czy Foresta (23 zł) z pastą truflową i grillowanym boczniakiem. Do wyboru trzy rodzaje bułek: pszenna, grahamka i słodka brioszka.
Cieć Marchewka w vb#veganburgers
Jedyna wegańska burgerownia w naszym przeglądzie. Vb#veganburgers przy ul. Jesionowej 17/1 we Wrzeszczu był pierwszym tego typu barem w Trójmieście i wciąż serwuje najlepsze warzywne, pozbawione składników odzwierzęcych kanapki. Każdego burgera można dowolnie komponować z dostępnych dodatków i kotletów. Według nas numerem jeden jest Cieć Marchewka (15 zł) pieczony z ciecierzycy i marchewki z dodatkiem podkręcającej smak świeżej kolendry. Do towarzystwa wybrać możemy m.in. bekon z batata, czipsy topinamburowe, kapary i całą górę świeżych warzyw polanych sojowym, domowej roboty majonezem. Wszystko podawane w wielkiej pszennej bułce wypiekanej na miejscu w piecu szamotowym. To prawdopodobnie największa kanapka spośród wszystkich, jakie jedliśmy - spożycie całej wymaga niemałego głodu. Warto spróbować również kotleta z kaszy gryczanej i pieczarek z dodatkiem śliwki wędzonej i pamiętać, że wegański fastfood jest równie kaloryczny, co ten z mięsem.
Miejsca
Opinie (272) ponad 10 zablokowanych
-
2015-11-26 16:46
Polecam
http://www.3burger.pl/. Dobre zdrowe .
- 2 4
-
2015-11-26 17:13
Kościerzyna My Way (1)
Może to nie Trójmiasto ale... sami mielą mięso i codziennie doprawiają. Wielkość i jakoś w stosunku do ceny niebo lepsza niż w 3-mieście. Zajrzyjcie na Facebook.com/mywaykoscierzyna i koniecznie jak będziecie przejeżdżać przez Kościerzynę. Lokal ul. Ogrodowa 5 - duży parking w centrum koło kościoła na przeciw Galerii Wybickiego. Atmosfera domowa i super jedzenie
- 0 1
-
2015-11-26 17:40
wpadne jak bede jechac po sloiki
- 1 1
-
2015-11-26 17:21
20 zeta za bułkę z kotletem obłożone zieleniną, pogięło kogoś
- 4 2
-
2015-11-26 17:34
4 najdroższe burgery, plus jeden wegański, bo politpoprawność.
Głupi artykuł o niczym = zwykła reklama.
- 5 3
-
2015-11-26 17:39
Burgery w Gdyni - moje top 3 (1)
1. Śródmieście
2. I krowa cała
3. Karmnik Kantyna- 3 7
-
2015-11-26 18:45
To spiesz się jeść w Śródmieściu, bo władza się zmieniła i Kasia Tusk już nie pomoże :)
- 2 2
-
2015-11-26 18:14
Ceny powalają :( (2)
Wieśmaki po 20 PLN :) Jajca :) A bary mleczne zniszczone i zdegradowane do jadłodajni dla ubogich :( PiS-ie zrób porządek w Trzymiasto :)
- 5 6
-
2015-11-26 18:54
Najlepsze (1)
najlepsze jest to że te b. drogie burgery po kilkadziesiąt zł za bardzo się nie różnią od tych po 2,50 w np. biedronce... Trzeba być nieźle walniętym bułczanym snobkiem ;)
- 4 1
-
2015-11-26 20:21
Są dokładnie takie!
Raz zapłaciłam za takie ścierwo 17 zł a kotlet to była ten cienki, przemielony karton bez smaku, właśnie wypisz-wymaluj jak z Biedronki.
Byłam wściekła (i głodna). Nie wspomnę już o tym że całość była źle skomponowana i podana.- 1 1
-
2015-11-26 18:26
szklane ściany w rzeźniach (1)
a w tych kotlecikach min krowie oczy jak nie wierzysz poczytaj w archiwalnych nr polityki za red.Lisa ! smacznego ! gdyby rzeźnie miały szklane ściany to ....
- 2 3
-
2015-11-26 18:52
walnij się w ten głupi łepek
- 2 2
-
2015-11-26 18:26
American Stars na Zaspie (4)
Tylko tam! Wyjątkowo oryginalnie, smacznie i niedrogo. Polecam.
- 9 2
-
2015-11-26 18:38
nie znudzi sie wam ten pr w necie co? (3)
tragedia jestescie
- 0 7
-
2015-11-26 19:50
Polecam kupić maść... (2)
- 5 1
-
2015-11-26 23:02
masc to wy macie w tym waszym pseudo zarciu (1)
i przewietrzcie czasem ten lokal, bo ciuchy wala od oleju po 1 minucie tam
- 0 4
-
2015-11-27 00:22
Konkurencja?
Tyle w temacie.
- 4 0
-
2015-11-26 18:52
Walka!
Walka na bułki - gdzie pospólstwo ma wydać najwięcej kasy za taki sobie towar mówiąc oględnie...
- 1 0
-
2015-11-26 19:16
Artykul sponsorowany
Powinno byc napisane artykul sponsorowany
- 6 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.