• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

W Protokulturze śmiałkowie jedli najostrzejsze papryczki świata

Arnold Szymczewski
12 listopada 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 

Konkursy jedzenia ostrych papryczek przywędrowały do nas zza granicy. W internecie znaleźć można mnóstwo filmów ukazujących poczynania amatorów pikantnych dań. U nas to jednak rzadkość, ale i miłośnicy ekstremalnych wrażeń kulinarnych od czasu mogą wziąć udział w niecodziennej imprezie. Jedna z nich odbyła się w niedzielęProtokulturze. To dość zaskakująca data na organizowanie takich wydarzeń, zwłaszcza, że w tym czasie mieszkańcy Trójmiasta świętowali setną rocznicę odzyskania niepodległości. Frekwencja jednak w gdańskim klubie dopisała.



Konkurs zapowiadaliśmy w naszym Kalendarzu imprez

Czy lubisz ostre jedzenie?

Poziom ostrości określa się w skali Scoville'a. Dla przykładu: znana nam papryczka Jalapeno charakteryzuje się wartością 2,5 tys. do 8 tys. SHU. Do niedzielnego konkursu przystąpiło sześciu śmiałków, którzy tego wieczoru musieli zjeść 13 rodzajów papryczek, a zaczęto niewinnie - od Habanady (0 SHU). Potem było już tylko gorzej... Finałowa trójka (tylko trzy osoby doszły do finału) pochłonęła ze swojego talerza następujące papryczki:


  1. habanada 0 (SHU)
  2. Ancho Poblano 1-1,5 tys. (SHU)
  3. Cherry bomb 2,5-5 tys. (SHU)
  4. White Hungarian Pepper 10-15 tys. (SHU)
  5. chili long cayenne 10-20 tys. (SHU)
  6. aji amorillo 30-50 tys (SHU)
  7. dragon bullet Piri Piri long 50-175 tys. (SHU)
  8. Fatali white 125-300 tys (SHU)
  9. Habanero 150-325 tys. (SHU)
  10. Naga Jolokia 0,8-1 mln (SHU)
  11. Triniad scorpion red or yellow 1-1.5 mln (SHU)
  12. Carolina reaper 1,2-1,6 mln (SHU)
  13. Dragon's Breath 1,5-2,5 mln (SHU).


Podczas konkursów jedzenia papryczek popijanie mleka, które łagodzi pieczenie, dyskwalifikuje zawodnika, jednak tym razem ten zakaz zniesiono, mimo to do finału dotarło tylko trzech uczestników. Warto dodać, że trójka finalistów zjadła wszystkie papryczki, ale najszybciej zrobił to 32-letni Kuba, który wygrał w konkursie 100 zł.

  • Uczestnicy: konkurs jedzenia ostrych papryczek.
  • Uczestnicy: konkurs jedzenia ostrych papryczek.
  • Konkurs jedzenia ostrych papryczek.
  • Uczestnicy: konkurs jedzenia ostrych papryczek.
  • Do niedzielnego konkursu przystąpiło sześciu śmiałków, którzy tego wieczoru musieli zjeść 13 rodzajów papryczek, a zaczęto niewinnie - od lagodnej Habanady. Potem było już tylko gorzej...

- Chciałem zobaczyć, na ile mnie stać jeśli chodzi o ostrość, a ponadto byłem bardzo ciekawy najostrzejszej papryczki świata, czyli Dragon's Breath. W domu sam hoduję paprykę Piri-piri, która urosła do rozmiarów drzewa [śmiech], jednak nie jest ona tak ostra jak to, co dzisiaj jadłem - mówił zwycięzca.

Kulinarne imprezy w Trójmieście - nie przegap żadnej


Do Protokultury na konkurs jedzenia papryczek przyszło łącznie kilkadziesiąt osób, jednak tylko w roli obserwatorów. Organizatorzy nie wykluczają, że w przyszłości konkurs odbędzie się ponownie, ale popijanie papryczek mlekiem będzie zabronione. Koszt udziału w konkursie wyniósł 80 zł, natomiast obserwatorzy weszli do Protokultury za darmo.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (96) ponad 20 zablokowanych

  • Powiedzieli im?

    Przed konkursem ktoś powinien im powiedzieć, że będzie piekło. Za to po konkursie ktoś im powinien powiedziec, że będzie piekło :D

    • 4 0

  • wpisowe 80, główna nagroda 100... (1)

    o ile rozumiem to co napisano
    rozumiem, że chodzi o zabawę ale nawet totalizator przeznacza na wygrane wielokrotnie większy procent

    • 17 0

    • jaki klub taka wygrana

      oni ledwo tam zipia

      • 3 0

  • Jedzenie rzeczy, których nie da rady normalnie zjeść i popijanie go laktacją innego gatunku.

    Wydarzenie kulturalne.Brawo.

    • 16 2

  • pytanie, po co to komu ? (1)

    • 2 5

    • Jeden lubi Bacha, drugi jak mu nogi śmierdzą.

      • 7 0

  • Jedyny pozytyw to bede wiedział

    • 0 0

  • Jedyny pozytyw to mleko

    • 1 0

  • (1)

    Współczuję, bo pospolite wyciśnięcie kreta będzie koszmarem i trzeba będzie nazwać wyciskaniem drutu kolczastego.

    • 12 0

    • Ale jaka ulga potem :)

      • 1 0

  • Nie ma to jak wygrać 20złotych...

    • 6 1

  • lubię na ostro (1)

    W kuchni standardowo używam sosików z scotch yellow bonnet i jolokią (dostępne za naprawdę małe pieniądze y w jednym z supermarketów w Trójmieście). Ale spróbowałbym coś z górnej półki. Poza tym zapijanie papryki mlekiem to błąd (chyba że jest tłuste i prosto od krowy). Albo się to popija oliwą albo wódką bo tylko w tym środowisku neutralizuje się kapsaicynę

    • 5 4

    • Z wódką to mit

      A pomaga wszystko co tłuste, więc mleko też. Śmietana, oliwa, cokolwiek

      • 1 2

  • Główna wygrana w konkursie to 20złotych,trochę żałosne

    • 13 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (1 opinia)

(1 opinia)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years!

159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Paweł Stasiak z zespołem PapaD (1 opinia)

(1 opinia)
120 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Weekendowy festiwal organizowany przez IKM, który w latach 2008-2015 co roku odbywał się w innej dzielnicy Gdańska nazywał się: